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Salud
19/05/2014 (Comentar)
La Associació de Celíacs de Catalunya ha conmemorado este domingo el Día Internacional de la Celiaquía en el Poble Espanyol de Barcelona. Su presidenta, Olga Cuesta, ha leído un manifiesto que ha lamentado ...
08/04/2014 (Comentar)
La ingesta de una porción al día de alubias, guisantes, garbanzos o lentejas puede reducir significativamente el colesterol 'malo' y, por tanto, el riesgo de enfermedad cardiovascular, según concluye un nuevo estudio,...
20/03/2014 (Comentar)
Las olas de calor podrían reducir significativamente los rendimientos de los cultivos y amenazar el suministro mundial de alimentos si el cambio climático no se aborda y se invierte, según concluye un ...
20/03/2014 (Comentar)
El Ayuntamiento de Laredo (Cantabria) ha abierto el plazo para inscribirse en el taller de cocina vegetariana y ecológica que se impartirá los días 24 y 31 de marzo y 7 y 14 de abril en el Centro Social.
19/03/2014 (Comentar)
Los beneficios de comer chocolate negro se han ensalzado durante siglos, pero la razón exacta ha sido un misterio, hasta ahora. Un equipo de investigadores ha informado en la 247 Reunión Nacional y Exposición ...
14/03/2014 (Comentar)
Las personas con mayor acceso a establecimientos de comida para llevar alrededor de su casa, el trabajo y de camino a su lugar de trabajo son más propensas a consumir más de estos alimentos y, por tanto,...
18/02/2014 (Comentar)
Siempre en boca de todos, el huevo es uno de los alimentos más característicos de la gastronomía española: en tortilla, frito, roto, cocido, son tantas sus posibilidades como sus valores nutricionales.
14/02/2014 (Comentar)
Son muchas las ventajas sobre la salud de una dieta equilibrada pero ¿cuáles pueden ser sus principios básicos? A continuación se proponen cinco aspectos a cambiar para conseguir el perseguido equilibrio ...
12/02/2014 (Comentar)
Un equipo de científicos ha encontrado que el carvacrol, la sustancia en el aceite de orégano que da a esta especia tan utilizada en la pizza su sabor y su distintivo olor cálido y aromático, es eficaz ...
11/02/2014 (Comentar)
Eroski Consumer ha analizado un total de 100 propuestas de menús de comida rápida 'seudosaludables' en diez ciudades de España. En el caso de Pamplona, nueve de los diez menús estudiados presentan "deficiencias nutricionales".
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