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Actualidad
29/10/2014 (Comentar)
La figura más importante de la cocina japonesa recogió hoy en Soria el premio de las manos del Director de Turismo de la Junta de Castilla y León. Junto a él la Chef ...
28/10/2014 (Comentar)
Más de 375.000 tapas se han vendido en Tapapiés 2014, la IV Ruta Multicultural de la Tapa y la Música de Lavapiés. "Hemos incrementado un 25% las ventas del año pasado", señala Javier Vázquez, Presidente ...
27/10/2014 (Comentar)
Los dos Top Chef valencianos que participan en la presente edición del concurso, Carlos Medina y Víctor Rodrigo, han demostrado este lunes la versatilidad que ofrecen la Horchata y la Chufa de Valencia en la alta cocina,...
23/10/2014 (Comentar)
De nuevo, en Hostelco se ha hecho patente la buena salud del sector del equipamiento, productos y servicios para la hostelería. Un sector que a lo largo de los últimos años ha sabido redirigir sus pasos con la incorporación de nuevas vías de negocio,...
23/10/2014 (Comentar)
El miércoles 29 de octubre, los alumnos asistirán a un taller didáctico sobre la aceituna de mesa. Los talleres, impartidos por pedagogos y expertos en nutrición, contarán con una demostración práctica de Aceituning,...
23/10/2014 (Comentar)
El próximo 30 de octubre a las 18:45 tendrá lugar el Encuentro Gastronómico Mandarinas a la Cocina organizado por Naranjas King. En este evento participarán blogueros,...
22/10/2014 (Comentar)
El salón de hostelería y restauración Hostelco 2014 continúa con su proceso de internacionalización ya que el 25% de las 500 empresas presentes proceden de 33 países, liderados por Italia, Portugal, Alemania,...
22/10/2014 (Comentar)
Más de 60 empresas de alimentación gourmet, destilados premium y bodegas de vinos, se darán cita los días 27 y 28 de octubre en el Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, en el marco del X Salón del Vino y la Gastronomía,...
22/10/2014 (Comentar)
El Ayuntamiento de Logroño, en su reunión de este miércoles de la Junta de Gobierno Local, ha aprobado el expediente de contratación para la prestación de los servicios para la promoción y funcionamiento del Centro de la Cultura del Rioja.
21/10/2014 (Comentar)
El Fòrum Gastronòmic, que celebra en Barcelona sus 15 años de vida como congreso gastronómico de referencia, cuenta este año con la presencia de
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